Novetats a la carta de HORS CATEGORIE

NEW SMASH PERICUS: la clàssica doble hamburguesa “smash” de Can Pericus amb cheddar, cogombre
encurtit i la nostra salsa Hors.

TACOS DE BIRRIA DE VEDELLA: Amb carn de vedella cuinada a Baixa temperatura al estil birria una mica picant.

BAGEL DE PASTRAMI: bagel de pastrami, ruca, cogombres adobats i maionesa casolana de cogombres.

GRILL CHEESE SANDVITCH: sandvitx amb pa de massa mare amb formatge gouda i cheddar i pernil dolç planxat al
grill.